Thảo Quả khô là một gia vị rất thơm trong ẩm thực ( dùng quả thảo quả nướng hầm cùng nồi nước dùng – tạo hương thơm tuyệt vời

trái thảo quả khô
Thảo quả khô là một loại thảo dược được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn. Nhờ đặc tính vừa thơm, vừa ngọt lại cay, thảo quả được coi là “nữ hoàng” của các loại gia vị.

thu hoạch thảo quả

Trên thị trường có hai loại thảo quả là thảo quả màu xanh lá cây và màu đen. Vỏ của 2 loại đều có 3 mặt, bên trong chứa các hạt nhỏ. Thông thường, loại hạt này được sử dụng làm phụ gia trong đồ uống như trà và cà phê vì nó có hương vị độc đáo và thơm ngon.

thảo quả là nguyên liệu quan trọng trong nước phở gia truyền
Những tác dụng tuyệt vời của thảo quả
Theo y học cổ truyền, bán thảo quả vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng trục hàn, ấm bụng, tiêu tích, giúp ăn ngon miệng. Trong đời sống, thảo quả thường dùng để làm thuốc kích thích tiêu hóa, nôn , bụng trướng đau, ho, sốt, tiêu chảy,…
Các cách dùng thảo quả khô
Dùng nấu nước: Mỗi lần dùng 3-6gam trái thảo quả khô để ráo khô để nguyên nấu với 0.5 lít nước uống hàng ngày
Thảo quả là thành phần không thể thiếu trong
set ngâm rượu mai quế lộ để làm
rượu mai quế lộ một gia vị không thể thiếu trong món như nạp xưởng, nhân bánh trung thu, ướp thịt cá nướng…
Có thể đập nát để nhai, ngậm. Hoặc có thể dùng để làm gia vị nấu thịt, cá, phở…
Loại hạt này còn được sử dụng làm phụ gia trong đồ uống như trà và cà phê vì nó có hương vị độc đáo và thơm ngon.

tách cafe sẽ ngon hơn nếu thêm một ít hồi, quế hay thảo quả khô
Một số lưu ý khi dùng thảo quả
Nhìn chung, thảo quả khá an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, phụ nữ khi đang mang thai và đang cho con bú không nên dùng quá nhiều loại thảo dược này.
Hạt thảo quả có thể gây ra hiện tượng đau bụng (đau co thắt) nếu được tiêu thụ nhiều. Vì vậy, bệnh nhân có sỏi ở túi mật nên tránh dùng thảo dược này hoặc nên tham khảo tư vấn của bác sĩ trước khi dùng.
Một vài tác dụng phụ khác mà bạn có thể gặp khi dùng thảo quả bao gồm: khó thở, tức ngực, phát ban hoặc sưng da… Nếu thấy có các dấu hiệu này, bạn nên đi khám càng sớm càng tốt.
Phí Vận Chuyển sẽ căn cứ vào địa chỉ khách hàng, khối lượng đơn hàng, và cách thức vận chuyển nhanh hay chậm mà Shop sẽ báo giá cước căn cứ vào giá cước quy định của Viettelpost.
Mua thảo quả khô tại Shop Rừng Vàng Quý khách hoàn toàn có thể yên tâm vào chất lượng cũng như giá trị mà sản phẩm mang đến.